超浦和レッドダイヤモンズ掲示板 避難所

過去ログ30361 2021/7/13 21:47

★ジョオジ
そうだ

筍が入ってないんじゃ
シャキシャキせんやろ

食感が違う


★浦島与太郎
青椒肉絲
筍は入ってる?
絲だから具材を細切りにしないと
中華だと調味料を合わせておいて一気に仕上げる
見た感じピーマンは火を通しすぎじゃ


★ファースト
うまくいえんがディテールの部分というか…

明日リベンジするわ😎


★上善如浦和🔥🐉
青椒肉絲は
俺の大好物や😎
どう違ったん?味が薄いとか?


★ファースト
おかえり😎
本格的に青椒肉絲作ったんだが、なんか違う…
いやまずくは無いんだが、なんか違う

卵、酒、塩胡椒、片栗粉で肉に下味つけてピーマン、パプリカも素揚げからやったんだが何かちがう

うーん🤔
https://i.imgur.com/oOlSJnJ.jpg


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