超浦和レッドダイヤモンズ掲示板 避難所

過去ログ21550 2018/3/28 2:16

★まど香
今夜も寝付けない
十年ほど前
世界三大スープと言われるトムヤムクンをば
一度は賞味せねばと、代々木にあるタイ料理店
にいきました。
いや〜 あの酸っぱい酸味には辟易しました。
イロイロと料理は出てくるのですが、あの魚醤の
ナンプラーなるものがこれまた生臭くって!
よくもまぁ、こんなものを世界の三大スープだと・・・
それでも連れは美味しいわと。
私が味覚音痴なのか?

西ヨーロッパでも、フランスイタリヤスペイン辺り
の料理は名を馳せておりますが。
ドイツやイギリスの料理が、美味しいとはトンと
聞いたことがない。 

東南アジアや南アジアも然り。 
だが、年中もめている、この仲の悪い悪い東アジアの、日本、中国、韓国の料理の評判は中々のモノの様です。
一体どないなってるんでしょう。
不思議なもんだわ。
3/28 2:16

★諦念プシガンガ
スパイスになってるのがコリアンダーで、葉っぱ(ドライ含む)状のものがパクチー

なんだとか

あまり馴染みがないな

調味料で言えば花椒(ホール)にはまってて、業務スーパーで『花椒辣醤』ての見付けて、我が家のトレンド入り

何にかけても、本格四川料理になる優れものよ
3/28 0:35

★ありす
帰宅です。
ウクライナ戦、見ましたが予選突破できる気がしないです。
右サイドのDFがザル過ぎ。
攻撃が遅すぎ。

あー様
コリアンダーって、パクチーですよね。
そのまま、むしゃむしゃ出来たりするのですか〜?
トムヤムクンとかに香りづけで入ってるのはいいですけど
私は本体は食べられません(^_^;)

与太郎様
この時間に、雲丹クリームパスタが食べたくなりました(*´▽`*)
蕎麦は何系がお好きですか?
私は更級系です。
3/28 0:05

★…◆OWaVid
全員日本人に拘るなら、日本代表だ(=゚ω゚)ノ

日本人も外国人助っ人もいる、それがクラブだ(=゚ω゚)ノ

限られてる外国人助っ人を使いながら、残りの日本人でどう勝つか考えるのがクラブだ(=゚ω゚)ノ
3/27 23:29

★…◆OWaVid
メンタルなのか、フィジカルなのか、その両方か(´-ω-`)

ホジホジジャパン、軸になる選手も固定してないんじゃ、組織固めるの大変じゃね?

日にちないぞ(;^ω^)

心配なのはW杯が終わってからの槙野だな(;^ω^)

燃え尽き症候群にならなきゃいいけど。
3/27 23:21

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