超浦和ﾚｯﾄﾞﾀﾞｲﾔﾓﾝｽﾞ掲示板 避難所
過去ログ31605
2022/10/16 14:31
★すがりっち面白くなりましたね
★…◆Su0pidさて、ちょっくら買い物へ出るか(´・ω・`)結果がどうなってるか楽しみやな。
★…◆Su0pidなんで今年の天皇杯は国立じゃなくて日産？(;^ω^)
国立だったら声出しＯＫかどうか分かったのに…
甲府が勝ったらオモロイな(;^ω^)ベルディ以来のＪ２クラブＡＣＬ参戦になる。
★すがりっちシータそれは言っちゃ、、、(・_・;
おっと誰か来たようだ
※天皇杯でも観ながら掃除
★浦島与太郎インスタライブ遠藤がローストビーフ(お料理)動画を配信してた
やっぱり料理のスキルは(が)高いと
ローストビーフ以外にサラダと豚汁と胡瓜と竹輪の簡単おつまみ
敢えて
ローストビーフは下味(塩胡椒とすりおろし大蒜を擦り込んだ方が)した方がと思ったけど、タレ(汁)で煮る感じの作り方だから要らない？
それと焼き上がった(煮上がった)肉は直ぐに切らずホイルとかに包んで数分休ませてから切った方が切り易いし、肉汁が出ずシットリ仕上がる
タレ(汁)は肉を取り出した後、煮詰めるか、片栗粉とかでとろみを付けた方がと(山葵が添えられても)
丼の盛り付けで肉の下にオニスラとかを敷いたらと思うし、彩りに貝割れ何かを肉の上に散らすのも
今回は、和風の味付け(タレ)だったけど、焼くなら香味野菜(人参、玉葱、セロリ等)を一緒に焼くと良い
グレービーソースで食べるならレホール(ホースラディッシュ、西洋山葵、山わさび)を添えて
包丁は切れる方が怪我し難いから良い包丁を買った方が
収納にゴールデンカレー発見
S&B派なのか