野口がｽﾀﾒﾝﾏｽｸの場合は、矢野が後半に代打や守備交代で出てくるからだと思います。
その場合、もし矢野に何かあった場合は捕手がいなくなりますからね
矢野がｽﾀﾒﾝの場合はあまり捕手交代は無いですからね

今日の試合が良い例ですよね。相手左やけど、スタメンライトは平野。スタメン捕手は野口。

今日のように球児で矢野に変える事多いから、万が一の為に浅井残しとく必要があるからでしょう。

要約すれば、
相手先発が左であっても、浅井のスタメン起用はスタートが矢野か野口かに寄って変わるでー。

って事でしょう。