農味塾
過去ログ186
2017/5/7 11:26
▼近藤白さび小松菜に白さんがけっこう出てしまってました。あわてて小松菜は全部取りましたが食べては特に問題ないでしょうか？
[農園番号]
174
2017/5/7 11:26
▼塾長毎年、ゴールデンウィークは畑に来る人が少ないのですが、今年は特に少ないみたいです。ズッキーニーを植えて欲しいのですが多数の人が来週になりそうです。苗が老化し過ぎないか心配になってきました。今年は３月が異常に寒かったので生育できずに我慢していた野菜がここ何日かの高温で一気に成長してしまいました。来週まで収穫できない人の野菜はうーん？想像できません。
2017/5/6 21:32
▼１年生ニンジンの葉
間引きしたニンジンの葉がとてもたくさんあったので、生まれて初めてニンジンの葉を食べました。
まずはゴマ油で炒めて醤油とゴマであえて…
クセがありますが春菊が大好きなのでとても美味しかったです。
間引きした大根と葉っぱのお味噌汁、同じ材料での炒めもの、収穫したロメインレタスと大根サラダで、野菜いっぱいの夕食でした。
友人にも届けて喜ばれました。
今日はスナップえんどうと絹さや、小松菜、春菊、山東菜を使っての献立にします。
2017/5/6 8:54
▼塾長今日より、えんどうの摘み取り販売を始めました。自分で採って計って1グラム1円を金庫に支払うシステムです。机の上に計りも袋もおいてあります。エンドウは葉の陰、や人の目線の外れたところに多くあります。収穫遅れの豆が多くあるほど（えんどうの本体）の寿命が短くなりますので、良く捜して収穫して下さい。
2017/5/5 21:52
▼塾長教室内にセットしておいた苗が３セット盗まれてしまいました。また、不審者が入り込むようになったみたいです。金庫に代金を入れる時は私がいるときだけにしてください。
2017/5/4 6:48